パン

2009年5月 2日 (土)

新発売!CGC食パン。

CGCから食パン朝の笑顔が5月1日から新発売されました。(^-^)

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CGCとヤマザキの共同開発商品ですので、味に自信があります!

5枚切りと6枚切りがあります。価格は、毎日がお買い得の128円(税込)です。(^-^)

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商品の特徴としましては、『フジパン本仕込み』と同じ製法のストレート製法をしています。

ストレート製法の特徴としまして、

●吸水が多く、小麦粉の水和が均一に行われ糊化度(こかど)の高いパンができる。(日本人好みのもちもち感)

●小麦の風味を生かす製法。中種法に比べ酸味、酸臭が少ない。香りがよい。

●ストレート製法は生産効率が悪く、工場生産には向かないが、フジパンの独自の製法で実現。

この様にお買い得でありがらも味にこだわった一品です!

どうぞお試しくださいませ。(^-^)

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